Blog

  • 29
  • Septiembre 2016

Muslitos de pollo enrollados con bacon al horno, ¡una receta para triunfar!

Nos encantan las recetas fáciles y rápidas para preparar a diario sin muchas complicaciones. En este caso necesitarás ingredientes muy sencillos: muslitos de pollo, bacon, Pimentón de la Vera... ¡y al horno! A continuación os mostramos como triunfar con unos muslitos de pollo enrollados con bacon al horno, Toma nota, esta receta os encantará por su sencillez y sabor.

pollo-bacon-al-horno-1

Ingredientes (4 personas)

- 8-10 muslitos de pollo

- 8-10 lonchas de bacon ahumado

- 1 puerro

- 1 cebolla pequeña

- 2 zanahorias

- 2 cucharadas de Pimentón de la Vera Las Hermanas Dulce

- Un poco de pimienta negra

- Sal

Elaboración

1. Lava y trocea las verduras: la cebolla y el puerro en juliana y las zanahorias en rodajas. Pon todas las verduras en una fuente del horno, será el fondo de nuestro plato.

2. Envuelve uno a uno los muslitos de pollo con las lonchas de bacon, utilizando 1 loncha por muslito. Se trata de envolver el pollo con el bacon para que se cocine con su grasa y jugos, puedes ayudarte de un palillo para que la loncha quede bien asegurada. Coloca los muslitos envueltos en  bacon en la fuente del horno, sobre la cama de verduras.

3. Espolvorea 2 cucharadas generosas de Pimentón de la Vera sobre toda la superficie y añade sal y pimienta. Añade medio vaso de agua sobre las verduras.

4. Tapa la fuente con papel de aluminio y hornea a 200 grados durante 20 minutos. Pasados 20 minutos saca el papel de aluminio y deja que se horneen durante 10-15 minutos más, hasta que la superficie quede bien dorada y crujiente.

0 Comments     |

    Leave a comment

    • * Required fields

    categories

    FOLLOW US IN

    USO DE COOKIES

    este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.