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  • 09
  • Mayo 2014

Nuestra historia: amando el Piment髇 de la Vera desde 1940

El Piment贸n de la Vera es el "oro rojo" de Extremadura. Introducido en La Vera en el siglo XVI por los monjes Jer贸nimos del Monasterio de Yuste, es un producto 煤nico de gran tradici贸n, que cuenta con Denominaci贸n de Origen Protegida. Desde la f谩brica de Piment贸n de la Vera Las Hermanas llevamos m谩s de 70 a帽os trabajando para ofrecer la m谩xima calidad a trav茅s de nuestra producci贸n, buscando siempre un producto final de calidad y homog茅neo.

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El Piment贸n de la Vera es uno de los productos m谩s destacados en la gastronom铆a extreme帽a. En La Vera, el pimiento para piment贸n goza de un microclima privilegiado para su desarrollo natural: junto a las cumbres de Gredos y el rio Ti茅tar. El color, aroma y sabor caracterizan a este condimento de alta calidad y siglos de historia. Nuestra empresa familiar ubicada en Cuacos del Yuste naci贸 en 1940, a trav茅s de la marca Los Extreme帽os: esta fue nuestra primera marca de fabricaci贸n con la que nos introducimos en el mercado del piment贸n ahumado. Tres generaciones despu茅s hemos crecido y ha nacido una nueva marca de Piment贸n de la Vera con Denominaci贸n de Origen Protegida, LAS HERMANAS, dedicada al mercado gourmet.

Si por algo destaca nuestro piment贸n es por su elevada calidad y cuidado proceso de producci贸n:

desde el cultivo, el secado del pimiento con le帽a de encina y roble, hasta el envasado del producto. Disponemos de tres variedades con diferentes caracter铆sticas: Dulce, Agridulce y Picante.

La calidad es nuestro principal compromiso hacia el consumidor, avalada con los Certificados:

ISO 9001/2008, Alimentos de Extremadura, Piment贸n de la Vera con Denominaci贸n de Origen Protegida, Federaci贸n de Asociaciones de Celiacos de Espa帽a. Realizamos un seguimiento y control exhaustivo tanto del cultivo del Pimiento como del proceso de Elaboraci贸n del Piment贸n.

Ademas contamos con un Sistema de Planificaci贸n de Recursos Empresariales ERP (Enterprise Resource Planning) y un Sofware para la administraci贸n de la relacion con los clientes o CRM (Customer Relationship Managament, para atender todos las cuestiones planteadas por nuestros clientes y con car谩cter personalizado . Nuestro objetivo es mantener todas las fases de la producci贸n controladas y en constante feedback, para conocer la opini贸n de nuestros clientes y adaptarnos a las necesidades del mercado.

Despu茅s de 3 generaciones trabajando ( y amando) el Piment贸n de la Vera queremos innovar y acercarnos a nuestros clientes, ya que conocer vuestra opini贸n es muy importante para nosotros. Os invitamos a visitar nuestros perfiles en redes sociales en Facebook y Twitter, donde publicamos diariamente recetas y curiosidades sobre el Piment贸n de La Vera y os animamos a comentar y contarnos vuestros gustos y preferencias.

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