Blog

  • 18
  • Agosto 2014

Panecillos de Piment髇 Agridulce, Pimientos Caramelizados y S閟amo

Hoy os traemos una receta que nos env铆an nuestros amigos del Restaurante Azafr谩n: Panecillos de Piment贸n agridulce, Pimientos Caramelizados y S茅samo, 隆irresistibles!Panecillos Teresa Piment贸n Las HermanasIngredientes Masa de Pan:- 250 gramos de harina de trigo de fuerza- 225 gramos de agua templada- 25 gramos de piment贸n agridulce Las Hermanas- 4 gramos de sal- 30 ml de aceite de oliva virgen extra- 20 gramos de levadura fresca Elaboraci贸n:1. Amasar todos los ingredientes a mano, a帽adiendo el agua poco a poco.2. Dejar reposar la masa en lugar templado, 1 hora. Pimientos Caramelizados con CominosIngredientes:- 100 gramos pimiento verde- 30 gramos de az煤car- 8 gramos cominos molidos- 30 ml aceite de oliva virgen extra-聽聽Semillas de s茅samo Elaboraci贸n:1. Picar los pimientos y a帽adir el az煤car, cominos y aceite.2. Cocinar a fuego muy lento, hasta que quede aspecto de compota.3. Escurrir el aceite para utilizar en la receta. Seguir el procedimiento de la receta paso a paso:panecillos piment贸n 1panecillos piment贸n 2panecillos piment贸n 3  隆Gracias Teresa desde el Restaurante Azafr谩n de Villarobledo por esta fant谩stica receta!   
0 Comments     |

    Leave a comment

    • * Required fields

    categories

    FOLLOW US IN

    USO DE COOKIES

    este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.