Entradas por wandi

Consejos para una vuelta a la rutina saludable

Llega la famosa cuesta de enero. Después de unos días especiales, con muchos excesos, volver a la rutina puede ser complicado. Todo esto afecta directamente a nuestro bienestar, tanto a nivel físico cómo emocional. Para que esto no sea un problema, te dejamos algunos consejos para superar la vuelta a la rutina y afrontar cada nuevo […]

Ideas de platos navideños con Pimentón de la Vera Picante

Las fiestas ya están aquí, y llega el momento de compartir momentos junto a los seres queridos y de disfrutar de nuestra deliciosa gastronomía. En esta ocasión te hablaremos de recetas navideñas, ¡pero no de recetas cualquiera!,  recetas picantes que le darán a tu menú navideño un toque muy especial. Recetas con Pimentón de la Vera en […]

En Navidad, regala sabor extremeño

Extremadura cuenta con características naturales privilegiadas para el sector agropecuario y, por ello, es en esta región de nuestro país donde nacen diversos alimentos de primera calidad, con reconocimiento tanto nacional como internacional. Se trata de productos de Denominación de Origen, una opción ideal para conocer la riqueza de nuestra tierra. ¡Esta Navidad regala sabor […]

Acción de gracias: historia y platos típicos

Es una fecha que no está presente en nuestra cultura pero sí es una de las celebraciones más importantes en Estados Unidos y Canadá. ¿Qué es el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving y qué historia esconde detrás? ¿Cuáles son sus platos más tradicionales? Te contamos todo de este popular festejo. ¿Qué es el […]

Tips para fotografiar tus platos (a nivel usuario)

La fotografía gastronómica se volvió un boom en las redes sociales, especialmente en Instagram y Facebook. En las redes abundan capturas de apetitosos platos. Las fotos de comida forman parte hoy en día de un importante nicho que sigue creciendo. Lo interesante es que si quieres lograr tomar fotos de recetas deliciosas, no necesariamente tienes […]

Productos de temporada para el otoño

Consumir productos de temporada es sinónimo de cuidar nuestra salud, aprovechando al máximo los beneficios que brindan los alimentos de estación. En el periodo máximo de cultivo de estos alimentos, es cuando más se caracterizan por su vitalidad y aportes energéticos. Hoy nos enfocaremos en la temporada de otoño y todos los productos que nos […]

El batch cooking cómo remedio para comer casero

Si eres de esas personas que no les alcanza el día para dedicarle tiempo a la cocina, hoy te contamos una opción muy interesante para lograr, en pocas horas, los menús para toda la semana. Se trata del batch cooking. ¡Aprende su concepto y cómo implementarlo en casa! ¿Qué es el batch cooking? El batch […]

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Recetas detox para la vuelta de vacaciones

El verano y las vacaciones quedaron atrás y es momento de volver a la rutina, y no solo a las actividades… sino también a la rutina alimenticia. Suele suceder, que en el transcurso del verano nos relajamos un poco más que de costumbre y optamos por comidas ricas en azúcares y grasas, además de dejar […]

Productos de Extremadura: la tenca y el pimentón

La tenca y el Pimentón de la Vera mantienen un idilio que les ha convertido en una de las parejas gastronómicas más populares de Extremadura, algo que no es de extrañar… ¡pues este dúo conforma una auténtica explosión de sabor! La historia de amor entre la tenca y el pimentón Se dice que el emperador Carlos […]