Chips de patata y boniato

by @micocinaesunjardin

patatas con pimenton

¿Te apetece disfrutar de un snack saludable? ¡Prueba con estos chips de patata y boniato que preparó micocinaesunjardin con el Sazonador de Las Hermanas! Son facilísimos de preparar y una opción perfecta de merienda, aperitivo o incluso para acompañar tus carnes y pescados. Sigue el paso a paso para preparar la receta.

Ingredientes para preparar los chips

  • 1 patata
  • 1 boniato
  • Sazonador Las Hermanas
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso para preparar los chips

  • Corta con una mandolina la patata y el boniato en rodajas y pásalas a un bol para mezclarlas con el aceite de oliva la sal y el Sazonador de Las Hermanas.
  • Colócalas en una bandeja de horno (sin amontonarlas, para que todas se cocinen por igual) y hornea durante unos 45min a 130-140°C.
  • Pasado ese tiempo, cuando veas que estén bien doradas, sácalas y déjalas enfriar.

¡Verás que una vez frías quedan super crujientes y riquísimas!