Crackers con Pimentón de la Vera
by hablandoderaciones
¿Pensando en hacer crackers caseros? Entonces, ¡apunta esta receta de Hablando de Raciones!
Una receta saludable con la que disfrutarás (aún más) de tus untables favoritos. Ponte manos a la obra, que vamos con todos los detalles para elaborar esta sencilla receta:
Ingredientes:
- 145 gr de harina integral avena
- 60 ml de bebida vegetal avena
- 35 ml de AOVE
- 1 pizca de sal marina
- Pimentón de la vera Hermanas picante
- Un puñado de pipas de calabaza
Pasos que debes seguir:
- En un bowl mezclamos la leche y AOVE.
- Añadimos la harina tamizada y el pimentón a la mezcla y mezclamos hasta tener una
masa moldeable. - Amasamos 5 minutos, tapamos con papel film y dejamos reposar 20 minutos.
- Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
- Estiramos la masa con un rodillo y damos forma a los crackers.
- Los colocamos en una bandeja de horno con papel de horno y separados entre sí.
- Añadimos las pipas de calabaza para decorar.
- Horneamos a 180º durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
¡Anímate a probarlo!