Lacón a la gallega con pimentón de la vera

by Las Recetas de Masero

lacon a la galleta con pimentón de la vera

Hoy traemos una receta fácil y muy ligera que sabemos que te va a encantar. Es una receta de Las recetas de Masero de unas láminas de lacón a la gallega con pimentón de la vera ¿quieres saber cómo preparamos esta delicia? ¡Permanece atento!

Ingredientes:

Pasos a seguir para la elaboración:

  1. Elaboración en microondas: colocamos en un plato llano los trozos de lacón y metemos en el microondas a potencia media durante un minuto o menos, depende un poco del microondas. Debe quedar templado, pero debemos evitar que se reseque.

  2. Sacamos y espolvoreamos con pimentón dulce y un buen chorro de aceite de oliva.

  3. Elaboración en plancha: damos un golpe de plancha al lacón, lo suficiente para templarlo, evitando que se reseque calentándolo en exceso.
    Colocamos en un plato llano, espolvoreamos pimentón dulce y un buen chorro de aceite de oliva.