Tortilla con un toque especial
by recetasdecolores
Para dar el toque especial a esta tortilla, Carolina de @recetasdecolores ha usado las escamas de pimiento dulce, ¡ha quedado espectacular!
Ingredientes:
- Tomate
- Cebolla
- Huevos
- Pimiento rojo
- Pimiento amarillo
- Sal
- Escamas de Pimiento Dulce
- Aguacate (opcional)
Los pasos que debes seguir:
- Bate los huevos y agrega un poco de sal.
- Parte la verdura en daditos.
- Calienta aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente y vierte el huevo.
- Cuando el huevo empiece a cuajar, añade la verdura a la mitad de la tortilla.
- Coloca una espátula debajo de la otra mitad de la tortilla y dóblala.
- Sirve y añade aguacate y Escamas de Pimiento Dulce
Fácil, rápido ¡y riquísimo! ¿Te animas a probarlo?