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El verano y las vacaciones quedaron atrás y es momento de volver a la rutina, y no solo a las actividades… sino también a la rutina alimenticia. Suele suceder, que en el transcurso del verano nos relajamos un poco más que de costumbre y optamos por comidas ricas en azúcares y grasas, además de dejar por un tiempo de lado el ejercicio físico. Todo esto lleva a que subamos unos kilos.

Pero no hay que desesperarse. Es momento de regresar a los hábitos saludables y una muy buena manera de comenzar es realizando recetas detox para limpiar nuestro organismo. Healthy al 100% y perfectas para ésta época del año.

Te contamos un poco de qué trata esta dieta y te brindamos unas prácticas recetas saludables para comenzar la vuelta a la rutina comiendo rico y sano.

¿Qué es la dieta detox?

Se trata de una práctica alimenticia que tiene como objetivo quitar de nuestro cuerpo todo lo que no necesita, lo que está de más, para lograr que el organismo funcione óptimamente y bajar esos kilitos de más (en el caso que los haya) pero siempre alimentándonos con de forma saludable y nutritiva.

Sus beneficios

Las recetas detox no solo logran resultados físicos, sino también mentales, ya que oxigena el cerebro y se trata de un método que permite liberar toxinas del cuerpo, aumentando de esta forma la absorción de antioxidantes, vitaminas y minerales.

Estos son solo algunos de los beneficios que puede brindarte seguir una dieta detox:

  • Recuperar energía.

  • Desintoxicar el organismo.

  • Favorecer el descanso.

  • Regularizar el tránsito intestinal.

  • Oxigenar el cerebro.

  • Bajar kilos de más.

  • Hidratar la piel

Sus resultados pueden notarse a corto plazo, debido a que favorece la eliminación de líquidos, produce saciedad ingiriendo bajas calorías y además representa un gran aporte de potasio, fibra y vitaminas.

¡Manos a la obra!

Ahora sí, una vez explicado el concepto de la dieta detox y sus beneficios, es momento de llevarlo a la práctica. Para ello te dejamos algunas recetas muy practicas para que comiences este otoño renovando tu organismo:

Zumos de vegetales crudos

Son muy sabrosos y una verdadera explosión de minerales, vitaminas y fitoquímicos. Los zumos con vegetales frescos hacen que todos los nutrientes entren directamente en nuestro organismo sin generar casi ningún trabajo al sistema digestivo. Este jugo es íntegramente de vegetales (no frutas) y puede llevar, por ejemplo, espinaca, pepino y semillas de chía. Si te resulta muy amargo agrégale algo de stevia, pero si no lo haces, mucho mejor.

Sopa de verduras

Son perfectas para aportar fibra. Una muy buena opción es la sopa de coliflor, que puede brindar hasta 25 gramos de fibra. Además, es muy sencilla de preparar, solo debe cortarse la coliflor y dejarla hervir por 20 minutos. Se licúa esta verdura añadiendo mostaza, un diente de ajo fresco, una buena cantidad de espinaca cruda, un poco del agua que utilizamos para hervirla ¡y listo!

Hummus de calabaza y alubias blancas

Con un poco más de ingredientes como calabaza, alubias blancas, ajo, tahini, aceite de oliva, zumo de limón, comino en polvo y Pimentón Dulce Las Hermanas y sal, podemos cocinar un delicioso hummus que no solo será muy satisfactorio para nuestro paladar, sino que también aportará muchos nutrientes a nuestro organismo.

¡No olvides el agua!

Si ayudamos a quitar toxinas, también debemos favorecer su eliminación del cuerpo y esto sucede tomando agua. La botella de agua debe acompañarte a todos lados, es imprescindible para la desintoxicación. Te recomendamos agregarle lima o limón.

Estar bien por dentro nos hace estar bien también por fuera, tener energía, mejorar el ánimo, estar descansados. ¡Prueba estas recetas detox para darle un mimo a tu cuerpo!

Parecía imposible, pero todas las comilonas, las tardes delante de la tele con la mantita y el turrón, las cenas de Navidad y esas miles de salidas divertidísimas ¡ya han acabado! Y aunque tenemos que admitir que estamos un poco tristes por el final de la Navidad (que tú ya sabes que nos encanta) la verdad es que el cuerpo necesita un poco de normalidad. Hoy te contamos cómo recuperarse de las Navidades ¡con Pimentón de la Vera!

Cómo recuperarse de las Navidades ¡con Pimentón de la Vera!

Así que ahora que todo se ha calmado, que los regalos ya están todos desenvueltos, que hemos guardado el turrón para el año que viene… queremos compartir contigo unos trucos sanos. Porque disfrutamos con la gastronomía como el que más, pero también es necesario relajarnos un poco y comer de manera ligera y, sobre todo, muy sana.

Tú ya sabes lo mucho que siempre recomendamos comer de manera sana ¡es fundamental para tener una buena salud!

Así que te vamos a dar unos consejos para que estos días te recuperes de los excesos navideños con nosotros.

Lo primero de todo es volver a los horarios regulares. Y es que si algo tiene la Navidad es que más allá de la hora de las uvas de Nochevieja… los horarios no existen. Y oye cuando estás de vacaciones es genial, pero ya hemos vuelto todos al trabajo y necesitamos regularidad. Así que márcate unos objetivos de horarios ¡y a cumplirlos!

Por otro lado, es muy importante incluir de nuevo la fruta y verdura en tu dieta. Los excesos navideños en dulces, hidratos de carbono y grasas provocan esa sensación de saturación. No hay nada que una buena ensalada, unas crudités y unas naranjas (fruta de temporada) no solucionen.

Y recuerda ¡no te saltes comidas! Este consejo que parece tan evidente en realidad es muy frecuente en momentos festivos en los que sabemos que nos vamos a pasar en las comidas ¡pero está prohibido! Haz tus cinco comidas al día igual que siempre.

El consejo final para que sepas cómo recuperarse de las Navidades ¡con Pimentón de la Vera! Es para disfrutar. Porque sí, nos lo hemos pasado muy bien en Navidad, tenemos que admitirlo, pero Las Hermanas nos negamos en rotundo a no seguir disfrutando cada día, cada bocado.

Así que disfruta de toda nuestra gama de Pimentón de la Vera para que cada plato sea una fiesta ¡todos los días!

Y ya verás que así volver a la rutina ¡se hace hasta sencillo! Palabra de Las Hermanas

 

La semana pasada nos despedíamos de 2019 con mucho cariño y disfrutando de momentos únicos con nuestros foodies. Agradeciendo todo lo bueno que ha traído 2019. Y, como no podía ser de otro modo, hoy vamos a contaros nuestros propósitos de Año Nuevo. Pero no son los típicos, ¿cómo íbamos a hacer eso Las Hermanas? ¿Quieres conoces nuestros 5 Propósitos de Año nuevo ¡muy foodies!?

Sigue leyendo y entérate de cuáles son los planes de Las Hermanas ¡para 2020!

5 Propósitos de Año nuevo ¡muy foodies!

Como amantes de la gastronomía tenemos que cuidarnos y disfrutar cada día. Así que te vamos a contar nuestros propósitos de Año Nuevo desde la perspectiva más gourmet de la vida.

Disfrutar de la cocina

Comer es nutrirse, es parte de las necesidades físicas que tenemos. Pero disfrutar de la comida ¡eso es un mundo! Y aprender a cocinar es parte de este amor por la gastronomía. Así que si todavía cocinas por obligación, pásate por nuestro blog y descubre algunas de las mejores recetas con Pimentón de la Vera Las Hermanas que te encantarán.

Porque nuestra finalidad es cocinar disfrutando de cada aroma, de cada textura. El amor por la gastronomía ¡empieza entre fogones!

Comer más sano

No es necesario hacer dieta para estar sanos, saludables. ¿Sabes qué es lo importante? Comer de todo, en las dosis justas pero de todo.

Así que este año nos hemos propuesto comer más sano y pensar mucho más en los nutrientes y mucho menos en las calorías. Y solo así podremos sentir que estamos saludables ¡al 100%

Comprar de temporada

Además de ser bastante más económica, la fruta y verdura de temporada es una joya en sí misma. Vale, tenemos que admitir que a todos nos encanta disfrutar de naranjas en agosto. Pero la naturaleza es sabia y si cada fruta y verdura tiene una temporada concreta ¡es por algo!

Por este motivo nos proponemos ir más al mercado y menos al súper y disfrutar mucho más de las frutas y verduras de temporada.

Sazonar tus platos

Como ya te hemos contado, uno de nuestros 5 Propósitos de Año nuevo ¡muy foodies! Es disfrutar de cada comida y de la realización de las recetas. No solo es una cuestión de comer sino de amar lo que hacemos. Y parte de este amor es añadirle un poco más de sabor.

Si nos proponemos sazonar nuestros platos es para multiplicar cada sabor ¡por mil! Escamas de Pimiento, Sazonador de la Huerta o nuestros clásicos Pimentón de la Vera Picante, Dulce o Agridulce darán a los platos ese toque perfecto. Y de la manera más sencilla posible.

¡Cheat Meal!

Y no podríamos acabar nuestra lista con los 5 Propósitos de Año nuevo ¡muy foodies! Sin contar con ese momento de relax gastronómico. Porque todos necesitamos descansar de la rutina ¡y un Cheat Meal a la semana no hace daño!

Estos han sido nuestros 5 Propósitos de Año nuevo ¡muy foodies! Pero queremos conocer los tuyos. Etiquétanos en tus publicaciones en redes sociales contándonos cuáles son ¡estamos deseando!