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Lo primero es lo primero. Y no, aún no ha empezado el otoño, pero Las Hermanas ya hemos vuelto de las vacaciones con la mentalidad de un nuevo año y estamos dispuestas a arrasar este otoño ¡ya verás! Así que hoy queremos compartir con nuestros seguidores 5 Trucos para comer más sano este otoño y no morir en el intento.

Spoiler: el Pimentón de la Vera tiene que estar en tu despensa. Explicado esto… ¡empezamos!

5 Trucos para comer más sano este otoño

Todos los consejos que vas a leer a continuación son una mezcla entre experiencias y promesas que tenemos que cumplir para que Las Hermanas nos mantengamos sanas y saludables ¡es muy importante! La filosofía detrás de todo ello es fundamental.

Así que antes de continuar leyendo (y justo antes de comer) párate a respirar, relájate y disfruta del camino.

Organización

El tiempo es oro, pero tú ya lo sabes. Y si todavía no sabes cómo organizarte este otoño y descubrir que tu abuela tenía razón… disfruta de nuestro post sobre el Batch Cooking, palabra de expertos que te cambiará la vida. O, al menos, la vida gastronómica.

Tómate tu tiempo

No es solo una frase hecha. Durante la comida es necesario que nos tomemos un tiempo para disfrutar poco a poco de cada bocado y, además, masticar lentamente. Es muy frecuente que, al tener mucha hambre, engullamos los alimentos.

Sin embargo esto provoca que no nos demos cuenta casi de que estamos comiendo y las digestiones sean mucho peores. Mastica lentamente y comprobarás que te sacias antes ¡y disfrutas más de la comida!

+ Frutas y verduras = más salud

Es posible que el no seas amante de las verduras y la fruta, no pasa nada, nadie es perfecto. Pero debes saber que son fundamentales para que nuestro cuerpo continúe sano día a día.

Si no has encontrado aún tu manera perfecta de tomarlas, te invitamos a que pases por nuestra sección de recetas con Pimentón de la Vera Las Hermanas, donde encontrarás cientos de ideas que te devolverán la fe en las verduras y trucos para comer más sano este otoño.

Además, te permite comer más sano de manera muy sencilla. Unas tostadas con verduras y unas Escamas de Pimiento Las Hermanas, como en la imagen. ¿No se te hace la boca agua?

El pescado es tu amigo

No tenemos que decirte que consumimos demasiada carne y, en comparación, muy poco pescado. Lo que es muy curioso debido a que los beneficios del pescado son enormes.

Intenta consumir más pescado, especialmente azul, ya que nos beneficios son desde regular el azúcar hasta fortalecer los huesos. E, incluso, segregar más serotonina, por lo que somos más felices.

Productos naturales

Las diferencias hacen de nosotros lo que somos, nos conforman nuestro carácter. Y Las Hermanas lo sabemos, por eso nuestro Pimentón de la Vera Las Hermanas es diferente, distinto, versátil, fácil de usar y siempre perfecto. En muchas ocasiones, sin embargo, nos preguntan qué es lo que nos hace diferentes, cuál es nuestro truco maestro que ha hecho que nuestro Pimentón llegue a todas partes. Bueno pues… vamos a contártelo. ¿Quieres conocer el secreto mejor guardado del Pimentón de la Vera Las Hermanas? Sigue leyendo porque tal vez te sorprenda.

El secreto mejor guardado del Pimentón de la Vera Las Hermanas

Para nosotras hay muchas cosas fundamentales a la hora de conseguir que nuestro Pimentón de la Vera tenga la calidad y la excelencia que se le exige por pertenecer a la Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera. Sin embargo, hay un hecho que marca la diferencia. ¿Te lo imaginas?

Podríamos decirte que nuestro mayor secreto es el cariño con el que convertimos la materia prima de La Vera en una delicia. Y además es totalmente cierto, aunque no lo consideramos nuestro mayor secreto. Y no es porque no tengamos la mejor base para crear un producto increíble, que conste, es que nuestro secreto es otro.

El secreto mejor guardado del Pimentón de la Vera Las Hermanas es, sin duda, el cuidado y la tradición a la hora de preparar nuestro producto.

Gracias a ello conseguimos el mejor Pimentón de la Vera, el más versátil y diferente para crear combinaciones únicas en tus platos. Las mayores variedades y derivados del mismo, una delicia para todos los gustos que se convierte en lo que tú quieras que sea, amoldable y deliciosa en cada plato.

También debida a esta tradición y cuidado podemos afirmar que nuestra calidad no se ve alterada durante el paso de los años. Nuestro secreto convierte a nuestro Pimentón de la Vera Las Hermanas es siempre sinónimo de perfección gastronómica y eso es posible gracias a ti, solo gracias a ti. Y gracias a nuestro método tradicional, también.

Ya sabemos que hemos captado tu atención con el título. Desde hace unos años, los vikingos están de moda y llegan a todas partes, se encuentran en  todos los lugares, cierto. ¿Incluso en la Comarca de La Vera? Si quieres conocer la relación entre el Pimentón de la Vera y los vikingos sigue leyendo, no te decepcionarás.

La relación entre el Pimentón de la Vera y los vikingos

Todo se remonta al siglo XIII. Por aquella época, el Rey de Castilla era Alfonso X el Sabio. Este personaje que seguramente estudiases en el colegio fue un visionario para su época, tanto es así que no dejó ninguna decisión al azar.

También en aquel momento, el reino de Noruega ya se había convertido al cristianismo y una de las principales misiones del rey era alzarlo y anexionarlo al resto de Europa como un reino más, al nivel de España o Francia. Por ese motivo mandó a unos emisarios a Castilla a negociar con Alfonso X.

El resultado del encuentro fue acordar el matrimonio entre la princesa vikinga Kristín Hákonardóttir, castellanizada como Cristina de Noruega, y el infante Felipe, hermano menor del rey.

Durante los pocos meses que duró el matrimonio, ambos fueron víctimas de una unión acordada por los intereses de otros. Cristina murió muy joven, aparentemente envenenada según las malas lenguas de la época por Violante, la esposa de Alfonso, debido a los celos que sufría la reina de la princesa vikinga.

¿Y el Pimentón de la Vera?

Poco después, Felipe volvió a casarse y, ya en terceras nupcias, lo hizo con Leonor Ruiz de Castro y Pimentel quien también falleció pronto.

Curiosamente, en su tumba, la estatua de Doña Leonor sostiene algo entre sus manos. Originalmente, esta figura era un corazón pero debido a diferentes saqueos y el paso del tiempo, la forma estaba totalmente estrechada, vertical casi.

Tanto era así, que muchos en siglos posteriores, pensaron que se trataba de un pimiento, ya que el apellido Pimentel se ha relacionado en numerosas ocasiones a esta verdura. Durante mucho tiempo, la teoría de que sostenía un pimiento en honor a su apellido fue aceptada entre las gentes.

Sin embargo, Pimentel es un apellido, aunque antiguo, de origen judío, mientras que el nombre científico y original del pimiento es “Capiscum”, palabra que no guarda relación alguna con su término en español.

Por ello, hasta el regreso de Colón a su viaje a “Las Américas” el pimiento no aterrizó en España. El Pimentón de la Vera no será vikingo, pero sin duda tiene una estrecha relación con América.

Así que, aunque los vikingos llegaron antes a América, a la Comarca de La Vera lo hizo primero  Cristóbal Colón.

Tenemos que ser totalmente sinceras: a veces no sabemos qué Pimentón de la Vera Las Hermanas escoger en nuestra comida. Y es que, aunque todos tengan esas diferencias que los hacen únicos e irrepetibles, las cualidades positivas son tantas que es imposible no querer probarlos todos a la vez. Si te ha sucedido a ti también (o si eres un foodie reciente y estás aprendiendo a disfrutar de la mejor gastronomía) te vamos a ayudar a escoger Qué Pimentón de Las Hermanas va más contigo.

Qué Pimentón de Las Hermanas va más contigo

Si todavía no conoces todos los tipos de Pimentón de la Vera Las Hermanas… ¿a qué estás esperando? En nuestra tienda online puedes conocer todos estos productos. Primero ve a verla y disfrutarla y luego vuelve para conocer qué Pimentón de Las Hermanas va más contigo.

Dulce dulce como tú

Clásico, sencillo, perfecto. Con nuestro Pimentón de la Vera Dulce siempre vas a acertar. Es ese elemento indiscutiblemente delicioso que pega con todo y siempre va bien. Si fuera un vestido sería ese de color negro que siempre escoges. Si fuera una serie… ¡Friends! Si fuera una persona, esa amiga de la infancia que siempre está contigo.

¿Las ventajas del Pimentón Dulce? Demasiadas para enumerarlas en un solo post, pero te podemos recomendar especialmente su combinación en ensaladas o con embutidos. ¿Un truco de experto? Echar un poco sobre palomitas de maíz recién hechas. No podrás olvidarlas. Pasarán de complemento perfecto de una peli a protagonista.

Con un punto picante

Los amantes de los sabores fuertes tienen un claro ganador. Y es que, aunque las combinaciones con todos los tipos de Pimentón de la Vera Las Hermanas son ideales, el Pimentón Picante ya sabes que tiene un lugar privilegiado en los paladares de todos los foodies.

Le aporta ese sabor diferenciador a los guisos tradicionales, pero es que acompañando a la carne o el pescado, le dará ese punto intenso y delicioso a todos tus platos. Las Hermanas te aconsejamos que lo hagas con cuidado, eso sí.

Las propiedades anticangerígenas del Pimentón de la Vera Picante son ideales para combinarlo en una dieta sana y equilibrada.

Para los amantes de lo agridulce

A ti te gusta probarlo todo. Lo dulce, lo picante… TO-DO. Y por eso, el Pimentón de la Vera Agridulce es una elección fantástica en tu despensa.

No solo tienes lo mejor de ambos productos, sino que además sabes que la mesura de su sabor conseguirá convertirlo en tu mejor baza en la cocina.

El punto más tradicional al pescado o unas deliciosas mazorcas de maíz lo aportan Las Hermanas. Contigo todo combina, con Las Hermanas también.

Always ECO

Los amantes de la sostenibilidad y los alimentos ECO tienen en nuestro Pimentón Las Hermanas ECO su mejor aliado para la cocina.

Un guiso de patatas como el de tu abuela, pero con ese toque diferenciador que conseguirá darle una vuelta. O con un poco de pulpo, en una de esas recetas ideales para el verano. Es que las posibilidades son tantas…

Y es que lo mejor es que su sabor increíble ¡combina con todo! Sobre todo, contigo.

Es posible que, en alguna ocasión, hayas visto las sigas D.O.P. en algún alimento o bebida. El Pimentón de la Vera es más que un nombre, es una cuestión de procedencia, de procesos, de calidad y, sobre todo, de respeto por nuestra tierra. ¿Quieres saber qué significa ser una D.O.P.?

Sigue leyendo y conviértete en todo un experto en la materia gracias a nuestro último post en el blog de Las Hermanas.

¿Qué significa ser una D.O.P.?

Vamos a empezar por el principio, las siglas D.O.P. significan Denominación de Origen Protegida. Es una modalidad de protección institucional que se encuentra dentro de la propiedad industrial haciendo referencia a la procedencia de un producto de ámbito alimenticio.

Dentro de una determinada D.O.P. como es el Pimentón de la Vera o el Vino de Jerez, por ejemplo, encontramos que se presume una calidad y características determinadas al producto en base a la zona geográfica en la que nace, es recogido, es producido o se transforma y/o envasa.

La finalidad de una D.O.P. es, como su propio nombre indica, proteger la calidad del producto elaborado en una determinada zona. De este modo se mantendrá siempre un estándar calidad que podrá ser representativo del lugar.

Dentro de una Denominación de Origen Protegida existen diferentes marcas que pueden desarrollar su producto en ella, como es el caso de Las Hermanas. Esto fomenta que la marca esté amparada por la protección de la misma, algo que avala su calidad.

Para poder pertenecer a una D.O.P. es necesario cumplir con una serie de estándares de calidad y de procesos concretos que determinan un grupo de expertos en la materia. Este grupo se denomina Consejo Regulador.

El Pimentón de la Vera

Nuestro Pimentón de la Vera Las Hermanas pertenece a la D.O.P. Pimentón de la Vera. Esto no solo es una garantía de calidad para nuestros compradores, también para nosotros.

Las  características obligatorias que tiene que tener el Pimentón de la Vera para ser considerado como tal dentro de la D.O.P. y que, por supuesto, Las Hermanas cumplimos son, básicamente 3 puntos.

En primer lugar, el aroma y el sabor del pimentón han de ser obtenidos mediante el sistema de secado al humo. Esta técnica tan tradicional como efectiva es lo que consigue que el “perfume de la Vera” sea conocido en todo el mundo cada vez que abren un bote de Pimentón Las Hermanas.

Por otro lado, el color es fundamental. Y es que si disfrutamos de la vista siempre, en la gastronomía es impensable no hacerlo. Por ese motivo, el color del Pimentón de la Vera es tan único. Gracias al grado tan alto en carotenos que contiene debido al microclima de nuestra zona y al proceso de secado al humo anteriormente citado.

Que el Pimentón de la Vera Las Hermanas pertenezca a esta D.O.P. es un orgullo y una tradición para Las Hermanas, que llevamos nuest

El verano está para disfrutarlo, pero para hacerlo bien. Entre las barbacoas, las tapitas en una terracita, las comidas en la playa (que al final siempre son en el chiringuito) y los mil y un planes que siempre surgen parece imposible divertirse de manera sana. ¿O no? Las Hermanas te traemos 3 maneras de tomar Pimentón de la Vera en tus vacaciones.

Porque la dieta es lo de menos, pero el mejor sabor es lo de más.

3 Maneras de tomar Pimentón de La Vera en tus vacaciones

En forma de lata, en las comodísimas bolsitas monodosis, ECO, agridulce o como tú prefieras, el Pimentón de la Vera es la mejor opción para multiplicar el sabor de tus comidas.

Delicioso y siempre aportando el toque perfecto que convertirá cada plato en un placer. ¿Te atreves a llevarnos contigo en la maleta?

De barbacoa

3 maneras de tomar Pimentón de la Vera en vacaciones

La opción preferida de los más carniceros siempre es bienvenida en verano. La familia, una piscina, la barbacoa de los domingos y puede que incluso una siestecita después.

Eso es saber disfrutar de la vida. ¿Qué tal si conseguimos darle un punto más en vacaciones? Es muy sencillo de conseguir si sabes cómo (y nosotros lo sabemos).

Simplemente condimenta tu carne con un poco de Pimentón de La Vera antes de ponerla en la parrilla. El truco del experto te recomienda que si quieres ser aún más gourmet, prepares unas brochetas con tu carne preferida y verduras y utilices Pimentón de la Vera Las Hermanas Picante.

Y a gozar el día.

En el chiringuito

3 maneras de tomar Pimentón de la Vera en vacaciones

Entre que has dormido hasta tarde y has bajado a la playa hace nada, que no tenemos ganas de cocinar en verano (es la verdad) y que acabas de encontrarte con tus amigos… en la playa tiramos mucho de chiringuito.

¿Una opción perfecta para disfrutar de esta comida exprés sin preocuparnos por nada y al mismo tiempo saborear lo mejor de nuestra tierra?

Un pulpo bien fresco y delicioso. No solamente estarás escogiendo una opción sana de la carta (que llevas un verano que falta te hace) sino que además estarás tomando el mejor condimento que existe.

Y recuerda: pregunta si es Pimentón de la Vera y si no tira de tus bolsitas monodosis ¡que te salvan la vida en vacaciones!

De tapas

3 maneras de tomar Pimentón de la Vera en vacaciones

El calor de la ciudad es demasiado, ya lo sabemos. Por eso en verano cuando sales de tapas pides siempre opciones frescas que te ayuden a combatir la temperatura.

Unos encurtidos con pescado bien fresco y verduras es una opción perfecta. Sabrosa, fría y, sobre todo, funciona genial con todo.

¡El truco del experto! Disfrútalo aún más con un poco de Pimentón de la Vera Las Hermanas agridulce. El toque perfecto que convertirá tu comida en un banquete.

Es posible que seas un gran amante de la comida desde siempre. Que tus padres te dijeran que por qué hacías fotos a tu plato de comida con lo caras que son luego de revelar. Que la palabra foodie la tengas tatuada o que descubrir un buen maridaje sea para ti más importante que la mejor de las bodas.

Pero… también es posible que acabes de entrar en el mundo gourmet y quieras hacerlo bien. Que estés empezando a cuidarte y hayas descubierto recientemente el Pimentón de la Vera Las Hermanas. En primer lugar ¡enhorabuena! Cruzar la puerta de la mano de Las Hermanas es garantía de éxito en la cocina.

Y en segundo lugar te decimos que no te preocupes, que para disfrutar con Pimentón de la Vera es muy sencillo. Así que toma nota de algunos consejos que harán que disfrutar de nuestro pimentón sea aún más rápido y fácil.

Pero primero de todo vamos a empezar explicándote algunos beneficios básicos del Pimentón de la Vera.

Querido foodie

¿Sabes qué es lo mejor del Pimentón de La Vera? Que no solamente nace en una comarca imprescindible para las vacaciones, llena de embrujo y que aporta un toque ideal a todas las comidas. Lo mejor del Pimentón de La Vera es que es tan sencillo de utilizar que apenas podrás creerlo. Si quieres aprender a cómo disfrutar con Pimentón de La Vera, sigue leyendo porque este post es para ti.

Beneficios del Pimentón de la Vera

Tal vez no lo supieras, pero el Pimentón de La Vera es una fuente enorme de fibra, agua y prácticamente no tiene grasa, por lo que es frecuente en dietas de adelgazamiento.

Pero no son sus únicos nutrientes, ya que el potasio, fósforo o magnesio también se encuentran en este polvo de color rojo. Igual que muchas vitaminas como la E o B2 entre otras. Y, ojo, incluso contiene más vitamina C que muchos cítricos.

Sobre los beneficios del Pimentón de La Vera, entre ellos se encuentra la formación de colágeno en huesos y dientes o que ayuda a reforzar las defensas.

Como ves, querido nuevo foodie, con el Pimentón de la Vera es todo ventajas.

Cómo disfrutar con Pimentón de La Vera

Así que si estás entrando en este nuevo mundo de la gastronomía y quieres unirte a la moda de disfrutar con Pimentón de La Vera, te daremos algunas ideas para conseguirlo.

Tomar en crudo

Aunque este ingrediente es delicioso cocinado, si estás comenzando a probarlo puede ser una buena idea hacerlo en crudo. Es más rápido y fácil de controlar.

¿Y cómo combinarlo en fresco? Sobre un poco de pulpo, unas patatas cocidas o en una ensalada. Es sencillo, rápido y muy resultón. Le agregará a tus platos ese extra gourmet que te encanta.

¡Ah! Y si espolvoreas solo un poco encima de purés para untar como guacamole o hummus cambiarás radicalmente el sabor. Te encantará.

¿Eres de picante?

No importa que tengas la lengua hecha a prueba de fuego, el Pimentón de La Vera Las Hermanas picante tiene un sabor tan singular que dotará de personalidad todos tus platos.

Un poco en tu carne al horno es lo más para disfrutar de un picante natural y apto para todos los gustos.

Escamas ¡lo más!

Nuestra última innovación son las Escamas . Puedes disfrutarlas dulces o picantes y palabra de expertos que aportan un sabor a los platos ¡que no se puede explicar con palabras!

Llévanos contigo este verano

Pero si hay un secreto foodie por excelencia es que no debes dejar nunca atrás lo que sabes que funciona siempre. Ese básico del que nunca te cansas.

Así que este verano, vayas donde vayas, añade en tu maleta foodie el Pimentón de La Vera Las Hermanas en monodosis.

Porque aprender en el mundo gourmet se disfruta mucho más así, ¿no te parece?

 

Llega el verano y con él, el calor, la arena, las playas masificadas, las piscinas poco higiénicas, los niños que te dan un pelotazo, las familias incómodas, el sudor, el calor… Se nota que Las Hermanas somos de campo, ¿verdad? Si tú, igual que nosotras, quieres alejarte de todo esto  y sentir un verano diferente, te invitamos a disfrutar de unas vacaciones en La Vera.

Vacaciones en La Vera

Esta armonía única de la que podemos disfrutar en Extremadura entre naturaleza y población rural no es casualidad.

A menos de dos horas de Madrid, La Vera es un oasis de calma perfecto frente a las montañas. Y por mucho que estemos en Extremadura, lo cierto es que el clima es más suave tanto en invierno como en verano que en otras zonas. Vamos, que no se nos ocurre un plan mejor que disfrutar de unas vacaciones en la Vera ¿te apuntas?

El tiempo en La Vera

Como hemos explicado más arriba, la comarca de La Vera es una zona excelente en cuanto al clima todo el año, pero si quieres disfrutarla al 100%, te recomendamos especialmente que vengas en verano.

Unas vacaciones en La Vera con calor te permitirán bañarte en pozas y piscinas naturales de nuestra zona, una experiencia muy especial. Si prefieres venir en invierno u otoño harás las mejores fotos de todo Instagram, palabra.

La tranquilidad forma parte de nosotros, de nuestra manera de disfrutar de la vida. Por ese motivo, aunque es una zona en el que encontrarás muchísimos lugares de interés turístico, arquitectónico o histórico, es principalmente un lugar para descansar.

Como si se tratase de un spa a cielo abierto, todo el entorno rural o la gastronomía de La Vera te harán disfrutar de nuestra tierra como a uno/a más.

¿Dónde dormimos?

En nuestra comarca hay muchas zonas perfectas para que se conviertan en tu hotel en la Vera  las vacaciones.

Destacamos entre todos ellos un lugar de reyes, en el que el mismísimo Carlos V se instaló durante un tiempo: el Parador de Jarandilla.

Todo lo que tienes que visitar durante tus vacaciones en La Vera

Teniendo en cuenta que sabemos que quien pisa La Vera una vez siempre repite, indicaremos a continuación cuáles son los lugares clave para visitar en tu primera estancia en La Vera.

  • Pasarón de la Vera
  • El Puente de Alardós
  • La Chorrea del Diablo
  • Puente de la Garganta
  • Valverde de la Vera
  • El charco del Trabuquete
  • Cuacos de Yuste
  • El charlo de los Guachos
  • El Palacio de los Condes de Oropesa
  • El Cementerio Alemán de Cuacos de Yuste
  • Monasterio de Yuste
  • Pasarán de la Vera
  • Jaraíz de la Vera

 

Naturaleza salvaje

Para muchos, el agua y su entorno natural es el factor que tienen en común todas las zonas de la comarca de La Vera.

Para disfrutar de unas vacaciones en La Vera no hace falta ser de nuestra zona, pero sí admirar las gargantas, los arroyos y riachuelos y, por supuesto, las tierras que dan los mejores frutos posibles.

Solo aquí podría crecer el pimiento con el que se elabora el Pimentón de la Vera Las Hermanas, un producto de prestigio a nivel mundial y que se ha convertido en el mayor símbolo de todos los paisanos de La Vera. ¿Te gustaría saber cómo lo hacemos? Ven y disfruta de una visita a nuestra fábrica, estaremos encantados de conocerte.

Porque nacer en La Vera no es cuestión de elección, es suerte.

Aunque los premios no sea lo que conforma una carrera ni la calidad de un producto, no podemos negar que ganar uno es una manera de sentirse reconocido. Por ese motivo, los Premios a Pimentón de la Vera Las Hermanas no marca quiénes somos pero sí hacia el lugar al que nos queremos dirigir.

Premios a Pimentón de la Vera Las Hermanas

La calidad y la innovación brillan por ser nuestros principales objetivos. Y solo creciendo día a día, esforzándonos por conseguir que cada lata, cada sobre y cada pimentón sea 100% de Las Hermanas lograremos conseguir nuestros objetivos.

Conoce todos los premios que hemos obtenido durante estos años ¡trabajados y disfrutados!

Gold Pentawards

Premios Gold Pentawards a Pimentón de la Vera Las Hermanas

Los prestigiosos galardones en reconocimiento al packaging de producto fueron uno de los premios a Pimentón de la Vera Las Hermanas, en este caso a los diseños de nuestras latas en el año 2017.

Premio Anuaria a la Mejor Ilustración 2016

Premios Anuaria 2016 a Pimentón de la Vera Las Hermanas

Dedicados de pleno al diseño gráfico, los Premios Anuaria reconocieron el trabajo en diseño gráfico de nuestro producto. En concreto el premio recayó (tanto en 2016 como en 2017) a las ilustraciones.

Premio Anuaria a la Mejor Ilustración 2017

Premios Anuaria 2017 a Pimentón de la Vera Las Hermanas

Es uno de los Premios a Pimentón de la Vera Las Hermanas más interesante ya que durante dos años consecutivos fuimos galardonados reconocidos.

IPA Award Selección 2017 a la innovación en envase de alimentación

Premios IPA Award a Pimentón de la Vera Las Hermanas

En este caso obtuvimos el Segundo Premio con Pimentón de la Vera en la categoría de «Innovación en el envase de alimentación”.

Otros premios

Diplomas en participación obtenidos y la Mención Especial en el Concurso de Producto Innovador en FIAL Don Benito, un reconocimiento muy importante para nosotros.

Premios Don Benito a Pimentón de la Vera Las Hermanas Premios Innovador Fiala Pimentón de la Vera Las Hermanas

Los Premios y Las Hermanas

Pero por muchos premios que recibamos en un futuro, contar con el reconocimiento y el apoyo de nuestros clientes es lo más gratificante.

Muchas gracias a todos los que apostáis por Pimentón de La Vera a diario.

 

La semana pasada disfrutamos de una de esas experiencias enriquecedoras que consiguen hacerte disfrutar, aprender y enseñar al mismo tiempo. Gracias al Showcooking con El blog de Celeste en Madrid.

Si quieres saber qué preparamos, con quién coincidimos y todos los detalles de este evento tan especial ¡sigue leyendo!

Showcooking con El blog de Celeste

El blog de Celeste, una web completísima dedicada a la gastronomía, nos invitó a un showcooking en Madrid con una compañía inmejorable. Y es que, junto a 12 blogueros disfrutamos de una jornada de cocina y aprendizaje en la que pudimos disfrutar de un menú delicioso.

Celebrado en la Escuela de Cocina de Madrid, comenzamos el showcooking con El blog de Celeste a media mañana, para tener tiempo de poder explicar nuestro producto y cocinar sin prisas, como a nosotras nos gusta.

Un menú especial

En compañía de estos 12 blogueros y periodistas gastronómicos, hicimos una demostración de cómo funciona el Pimentón de la Vera ¡y les encantó! Un producto que es tan desconocido y familiar a la vez no podía pasar desapercibido para ellos.

Versátil y muy especial, preparamos un menú que conquistó los corazones (y estómagos) de todos los asistentes y con el que aprendieron combinaciones nuevas.

Preparamos varios platos, el primero de ellos fue Hummus. En concreto Hummus de dos tipos. Ambos deliciosos y con el ingrediente especial de Las Hermanas. Perfecto para un picoteo saludable acompañado de unas crudités.

Hummus con Pimentón Las Hermanas

Después vino el Ssam de pollo y gambas, una receta con toques orientales que disfrutamos muchísimo. Delicioso y ligero, el Pimentón Las Hermanas aportaba ese toque especial e inolvidable.

SSam de pollo y gambas con Pimentón Las Hermanas

Para finalizar el menú disfrutamos de unas deliciosas Mini Hamburguesas de Carne en el showcooking con El blog de Celeste. Una forma perfecta de acabar un evento tan especial como el que vivimos.

Hamburguesas de carne con Pimentón Las Hermanas

La mejor compañía

Los asistentes, entre los que había bloggers y periodistas gastronómicos, pudieron disfrutar de una jornada excelente rodeados de la cultura de La Vera, de nuestros productos y del auténtico oro rojo.

¿Te apuntas al próximo? Síguenos en redes sociales y no te pierdas nada de lo que hacemos.

Showcooking con El blog de Celeste

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